TEEKANNE tea-teszt

Ezt a posztot kreatívniki érdeklődésére írom.

Kedvenc teáim a gyümölcs, és a különböző hangulatteák, amiből mindig veszek egy-egy doboz egyveleget, így könnyebb eldönteni, hogy melyik lesz az a csomagból, ami tényleg kedvencé válik. Legtöbbször a PickWick teákból állítanak össze mindig új kompozíciót, de most a TEKANNE is előrukkolt ilyen mixekkel. Szerencsémre!

A teákat Én csak mézzel ízesítem (egy csésze tea+1 teáskanál méz), mert szeretem, ha egy kicsit édes. De vannak olyan teák, amelyek önmagukban is fantasztikusak, az illatuk az ízük is felemelő.

Szeretek új ízeket kipróbálni, aztán megkóstoltatom a családdal is, mint kísérleti emberkékkel ( több-kevesebb sikerrel), aztán van, amit nagyadagban szerzek be a mindenkinek tetsző ízűekből, és van amit csak magamnak, mert csak Én iszom.

A TEEKANNE teák „Magic Winter” és „Word of Fruits” csomagjában lévő teák közül a számomra legfinomabb teák sorrendje:

1. Magic Moment: különböző gyümölcsök (alma, narancs, szőlő), fahéj, hibiszkusz, csipkebogyó egy kis rum ízzel fűszerezve. Az illata és az íze is varázslatos. Ez a tea fogyott el a leghamarabb.
2. Winter Time: szegfűszeg, fahéj és mandulakeksz ízekből igazi karácsonyi illatokat varázsol a csészébe.

Mindkét tea ízlett itthon mindenkinek. Én pedig odavagyok értük. Ezekből veszek magamnak még-még-még, a vendégeket is szívesen megkínáltam belőlük és bátran fogom ajándékozni is őket.

 

1. Granny’s Finest: a szilva ízű gyümölcs teát a bodza-vanília íz finom hangulat teává alakítja. Magam részére vennék még belőle.
2. Sweet Cherry: nagyon finom, igazán édes ízű, tényleg visszaadja az érett cseresznye ízét. Veszek belőle a magam részére.
3. Fresh Orange: az intenzív narancsízesítésű tea összetevői: alma, hibiszkusz, csipkebogyó, narancshéj, szederlevél. Tényleg erőteljes narancs íze van, finom, még méz nélkül is. Vennék belőle egy egész dobozzal is a magam részére.

 A dobozokban lévő többi teafajta:

1. Red Berries: málna és vörösáfonya ízesítésű tea piros színe is izgalmas, ugyanúgy, mint az édes cseresznyéé, és az íze is nagyon gyümölcsös.
2. Forest Fruits:  a hagyományos erdei gyümölcsízű tea: málna, szeder, szamóca, feketeáfonya ízzel kombinált. A Pickwické és a Liptoné is hasonló ízt ad, semmi extra élvezet. De lehet, hogy csak azért, mert ezt a teafajtát már sok-sok éve iszom, és valami ütős ízre mondhatnám azt, hogy: „Na ez IGEN! Ilyen erdeit még nem ittam!” de azt a TEEKANNE-sre sem tudom mondani.
3. Irish Cream: ez a tejszínes ízű feketetea ír whisky-vel kombinált ízvilágot ad, nekem olyan karamellás volt az íze, jó volt megkóstolni, ajándékba elfogadnám, de külön nem vennék belőle egy egész dobozzal.
4. Earl Gray: hagyományos ízű angol fekete tea bergamott aromával klasszikus teának számít a családban. Nekem kicsit unalmas ez az íz, és nem igazán különbözik a Pickwick vagy a Lipton earl gray változatától. 

Csészemelegítő prototípus

Az elkészült bögretermoszom, vagy csészemelegítőm :) horgolt prototípusa.

Horgolt prototípus

A használatának tesztelését hétvégére tervezem a következő italokkal: forró tea, forró csoki, és egy kis hétvégi mámorként forralt bor, és a még soha nem csináltam: krampapuli. 

Amit tesztelek az a használhatóság:

• Mit melegít? A csészét vagy az italt? Tényleg tovább tart a csészében lévő ital melege, és ha igen mennyivel?
• Jobb így a kézben tartani a csészét, vagy semmi különös érzés nincs benne?
• Zavar-e ivás közben?
• Figyelni kell e, hogy ne piszkítsuk be, mondjuk a lecseppenő italoktól, vagy egyáltalán nem zavaró, hogy a csészén van?

Ha valami még ezen kívül eszetekbe jut, és kíváncsiak lennétek rá, akkor jelezzétek. 

Az eredményről beszámoló vasárnap estére várható.

Igazi házi a mamától

Igazán hálás lehetek azért, mert itt, a szülőfalumban élhetem az életemet, és itt élnek még az Én és a Párom szülei is. Nagyon sokat segítenek ma is, és segítettek ezelőtt is. Amikor a gyerekek kicsik voltak, mindig lehetett számítani a bébiszitterkedésükre, vagy amikor levelezőn végeztem a tanulmányaimat, család és főállás mellett besegítettek a háztartásba, a kajakészítésekbe. Köszönet érte!

Ez utóbbiról kicsit többet fogok írni ebben az esztendőben, mert a mai napig Ők látnak el minket a vidék sok-sok értékes alapanyagával, amit Ők termelnek meg, Ők állítanak elő.

Az átalakított életvitelembe nem fért bele, hogy baromfiudvarom legyen, hogy háziállatokat tartsunk (régebben voltak malacok, kocák, házinyulak, baromfi: tyúkok, csirkék, kacsák), és a veteményeskertet is lecsökkentettem, mert nem volt idő a növények gondozására. De a mamáknál minden megmaradt úgy, ahogyan azt gyerekkorunk óta megszoktuk, mert az, hogy háziállatok, kapirgáló tyúkok, röfögő mangalicák, sok-sok zöldség és gyümölcs nélkül nem élhetnek itt a faluban a 70 év körüli emberkék, az teljesen természetes. Mi gyerekek pedig élvezhetjük az eredményt, de még az élvezet előtt értékeljük és hálásak legyünk azért, hogy még van erő és energia a szüleinkben arra, hogy nem csak magukat, de még a gyerekeik családját is ellátják finomságokkal.

Ezekben a posztokban megmutatom, hogy mikor miket kapunk a mamáktól, hol az egyiktől, hol a másiktól.

Így érkezett és ez volt a tartalma

Az év első csomagja: mangalica kolbász és sózott szalonna, igazi kapirgálótyúkos tojások, dióbél, sült tök, amit már csak enni kellett.

Teamánia és a bögremelegítő

Teafüggő vagyok. Imádom minden fajtáját, legyen az fekete, zöld, gyümölcsös, vagy hangulat tea, mindegy, csak meleg csészében kortyolható legyen ilyenkor télen.

Rátaláltam a TEEKANNE téli teacsomagjaira, mindkét dobozban 6 fajta teafilter van (5-5 db filter), és isteni finomak.

És ha már forró tea, akkor készítsünk bögretermoszt. Ez nem csak a bögrében lévő teát tartja tovább melegen, de a kezünk is jobban bírja majd a forró csésze fogását, mert Én mondjuk szeretem szorongatni és nem a fülénél fogni a csészét.

Inspirációs fotók a netről, a sajátomat ezután készítem el, de jó ötletet találtam "azzaph" blogjában is.

 

 

2013. év első napja

Az új esztendőt a lencsefőzés és a nagycsaládi köszöntés után egy kiadós határszemle követte. Említettem már, hogy a Párom őstermelőként juhokkal foglalkozik és a mai napra a juhászának szabadnapot adott, így most Ő hajtotta ki a kisfalkát, mert "jógazdaszemmel" szereti néha látni, hogy hogy legelnek. 

Kora délután Én is kimentem hozzá a legelőre, mert ez a mai friss levegő, a napsütés, a hideg igazi tisztítókúra volt a szilveszter után. Ráadásul a zúzmarás minden, csodaszép látvány mindenhol.

Csináltam néhány fotót kint is és a juhhodályban is, mert a juhok nagy része decemberben ellett meg, így azok bent vannak a kisbárányaikkal. Nagyon jó látni a báránykák cikázását, aranyosak ...

Jól kezdődött ez az év is!

Minden zúzmarás - GYÖNYÖRŰ!!!

Legeltetés és legelés a betakarított káposztaföldön

Juhász munka közben

A juhhodályban lévő falka és a kisbárányok - nagyon cukik :)

Ja, és három hete készítettem egy fotót (akkor még hó volt), amikor kint a havon ellett meg egy birka, több kilométerre a hodálytól, és autóval kellett behozni a Páromnak, hogy meg ne fagyjon. Én is vele mentem fotózni, mert ugye itthon voltam szabin és ráértem.

Sajnos megijedt az anyajuh a fényképezőgép bekapcsolásának hangjától is és a zummolástól is, így nem fotózhattam kedvemre, de ez a kép azért meg lett.

Kis picurka - nyálkásan a hideg havon :( de mindig túlélik :)

Szilveszteri készülődés

Az előző bejegyzésemben a szilveszteri "körömdekor" ötletekből az Én választásom egy mintázatlan csillogó lett, mert tegnapelőtt találtam egy Rose&Nail (094) fedőlakkot 350 Ft-ért a nyírbátori Zöldpatikában (az egyik legolcsóbb üzlet a környéken), amit bármilyen színű alaplakkra fel lehet vinni. Már három napja lakkoztam ki a körmeimet az Essence Colour&go (66) zöldes színű lakkjával, és erre csak felvittem ma délelőtt két réteg csillogót.

Ilyen lett, telis-tele apró, színes kis flitterekkel, tényleg, mintha konfettinek lennének (Gina előző megjegyzéséhez kapcsolva).
Nekem tetszik, és gyorsan elkészült, mert most nem nagyon van időm a mintás lakkozáshoz.

És mennyi mindent csináltam a mai napon a szilveszterre elkészített körmeimmel, mert délelőtt lakkoztam és utána... Megmutatják a fotók.

Gyümölcsös túrótortasütés szilveszter estére 
(piskótasütés, töltelék, zselésgyümölcs-már a hűtőben pihen)

Lecsósragu készítés ebédre, amiből délután 3-kor lett evés, 
mert akkor értek haza a ház férfi emberkéi 
(tűzifát aprítottak körfűrésszel, jól elfáradtak)

 

Gyömbéreskeksz csokimázazása 
(a kekszet még karácsony előtt kisütöttem)

Névnapi virágom átültetése, nem halogathattam tovább 
(még reggel felírtam a napi teendőim listájára)

És még előttem áll egy adag báránygerinc bepácolása, a szilveszteri vacsorához, csak a feldarabolást és a konyhakészre előkészítést a Párom csinálja mindig, ha bárány vagy birkahúsról van szó. Elvégre az Ő mestersége a juhtenyésztés, Ő nyúzza és Ő darabolja.

De most pihen egy kicsit (elaludt), mert fárasztó napjai vannak (korán kelés, kemény fizikai munka - két hete kezdődött a nagy falka ellése), aztán egy óra pihenés után újra aktív lesz. A pihenőidőben pedig befejezhettem ezt a bejegyzést.

Holnapra már csak a hússütés, a tortadíszítés és a friss saláta elkészítése marad. Ja, és persze a lencse beáztatása, mert elsején mindig Én csinálom a lencsés ételt, és abból kóstol mindenki, mert visszük magunkkal az "Újévköszöntésekre".

Te hogyan készülődsz a holnapi napra?

Szilveszteri körömdíszítés

Az év utolsó napján az ünneplés mindig kicsit bohém, de még is olyan lazán ünnepélyes. Ezért úgy gondolom, hogy mind a ruhának, mind a kiegészítőknek, mind pedig a smink-frizura-körömnek egy laza, vidám, színes, kicsit csillogó trendet kell követnie. 

Összegyűjtöttem néhány körömdíszítési ötletet, amiből meríthet az is aki kicsit konszolidáltabban, és az is, aki kicsit (vagy nagyon) bohémül akarja tölteni a szilveszteri éjszakát. 

A képek a Biginről származnak.

PP, mint Praktikus PET

A lekonyuló csizmaszárak ellen Pillecukor blogjában találtam egy jó ötletet, csak nem tudtam beszerezni ilyen segédeszközt, így maradt az összetekert újságpapír nálam is addig, míg nem jött egy sugallat a PET palack újrahasznosítására. Annyiféle ötlet van rá, nekem most ez jutott eszembe.

Még van munkám 3 napig

A munkaasztalom

A mai az utolsó munkanapom ebben a 8 hónapos programban, 2012. április 1-től december 31-ig tartó munkaszerződéssel. Igaz, hogy folyamatban van egy másik 28 hónapos program menedzseri állása, aminek a kezdetét már 2013. január 1-re módosítottuk, de még mindig nincs megkötve a szerződés a projektre (a támogatást kezelő szerv és a pályázó önkormányzat között), így csúszik a projektben résztvevő 13 fő (köztük Én is) munkaszerződésének aláírása is.

Az újesztendő első munkanapján (2-án) mehetek a munkaügyi központba, és újra munkanélküli leszek, remélem csak 1-2 hétig, aztán csak aláírják már azt a szerződést. 
Addig pedig önkénteskedek és kreatívoskodok :) Valami miatt így kell lennie!

Télen is színesen

Ezeken a napsütéses, enyhe téli napokon simán elhagyható a nagykabát és kellemes nappali viselet a meleg, színes mellényke. Fokozhatjuk a jókedvünket a vidám, színes kiegészítőkkel, és becsempésztem egy rókás gyűrűt is, mert a bagoly után a róka lesz a trendi figura (a szakemberek szerint).

Szeretettel főzni

Amikor először találkoztam Soma Mamagésa médiaszereplésével már akkor éreztem egy óriási szimpátiát vele kapcsolatosan, ami azóta is meg van bennem. Az életfelfogásának alternatívái egy Nő számára nagyon vonzó tud lenni. Ahogyan megéli, és élvezi az élete hétköznapjait, ahogyan kezeli a sikereit és a kudarcait, ahogyan bemutatja az energiát adó életterületeket: nő-férfi közötti kapcsolatot, a főzés-evés örömét, az energiák tudatos használatát stb.

Egy éve indult a Soma Mamagésa Ébresztő TV-s műsora havi adásokkal, és mindig találok benne olyan pontot, amit beépítek a saját életvitelembe is. Az első adás első részében "belácsot" süt, és annyira megtetszett az, hogy mennyi szeretet energiát ad az ételnek a készítése közben, hogy azóta Én magam is hozzászoktam ehhez a főzési módhoz. 

Rákészülök már a hozzávalók beszerzése, előkészítése közben is, és végig a készítés folyamatán, becézgetem, elnevezem őket, jópofa vicces jelzőket lehet kitalálni minden alapanyaghoz, kész ételekhez.   

Ha valami félresikerül, vagy bosszankodásra ad okot, Én abból is viccet csinálok. Például, ha egy tojás véletlenül leesik a földre (amit nem egyszerű felszedni, mert nyúlik rendesen), akkor ilyeneket mondok: "Ó-Ó-Ó! Te kis huncut! Megöngyilkoltad magad?" 

És nem bosszankodom miatta, hogy leesett és fel kell takarítani, hanem behívom a cicákat, akik gyorsan fellefetyelik, és még örülnek is neki, hogy ilyen nyers tojás "kuriózumot" is ehetnek néha a konyha padlójáról. A tojás pedig ez esetben a cicák szervezetét gazdagította a vitamintartalmával. 

Vagy ha már nem férek a  sok-sok edénytől, táltól, robotgéptől, hozzávalóktól, mondjuk egy karácsonyi konyhai készülődéskor, már akkor is spontán jön a pozitív hozzáállás: "Jajj de jó, hogy ennyi mindenem van!" És hálás vagyok érte, hogy ilyen sok mindent használhatok főzés közben.

Ilyen szellemben sokkal jobb főzőcskézni. 

Az elkészült ételt pedig telis-tele pakolom jókedvű energiával, amivel megint csak jót teszek az egész családnak, mert valahol belülről gazdagít mindenkit, aki eszik a főztömből.

Karácsonyi filmajánló

Karácsonyi filmek között nem igazán szerepel a „Benjamin Button különös élete” c. film, Én mégis ajánlom. 

Először 2010-ben láttam, és már akkor nagyon tetszett (Oszkár-díj három kategóriában 2009.). Azóta most néztem meg harmadjára, mert egy felettébb érdekes nézőpontból mutatja be a film az igazi szerelmet, az egymás elfogadását, a törődést, a gondoskodást, ami számomra a Karácsonyi érzések egy részét jelentik.

Benjamin különös módon jött a világra, és egy még különösebb élet jutott neki, visszafelé haladva az idővonalban. Öregen születik meg, és csecsemőként hal meg, közben pedig végigvonul az egész életén a film, a valóság és a romantikus képzelet határait oda-vissza át-átlépve. Tetszik ez a nem megszokott időrendűség is, és értékes a mondanivalója is, érdemes megnézni.

Egyébként is szeretem a Brad Pitt és a Julia Ormond filmeket, és ez így Karácsony első napján, jó kis késő délutáni film volt.